【マツコの知らない世界】が2022年1月3日に放送されました。
出演者はマツコ・デラックス、安井友梨さんです。
今回はお正月に食べたい進化するおすすめおはぎを紹介します。
安井友梨さんおすすめの店や、スーパーのおはぎ、絶品ぬれおはぎなどを紹介します。
マツコの知らない世界:おはぎの世界を紹介した人は?
今回の「マツコの知らない世界」で、「食べて元気に!おはぎの世界」を紹介したのは、安井友梨さん。
安井友梨さんは年前におはぎを年間1100個も食べるビキニフィットネス王者。
2020年は昨今の影響で大会が中止となってしまい、おはぎをセーブする期間がなくなり、3か月で540個も!!おはぎを食べたのだそう。
そのため10kgも太ってしまったと言いますが、そこまで太っているように見えませんでした・・・。
そこから家をジム化し、絞っている様子。
そして2021年11月の「IFBB World Championships」では世界2位となったのだそう。
マツコの知らない世界:おはぎの世界のお店はどこ?
「マツコの知らない世界」で紹介された、のおはぎの世界で紹介されたご当地おはぎの店を紹介します。
和生菓子すずやの「おはぎと季節の和菓子」
北海道寿都郡(すっつぐん)黒松内町にある和生菓子すずや。
まわりに何もないので秘境のおはぎと呼ばれています。
鎌倉の和菓子屋で修業したご主人が、北海道黒松内町産のあずぎで作る絶品の秘境おはぎ。
毎月和菓子が変わり、おはぎが食べられるのは、お彼岸である9月と限定されています。
黒ごま、きな粉、こしあんの3種類があります。
店名 | 和生菓子すずや |
住所 | 北海道寿都郡黒松内町字旭野62-4 |
電話 | 0136-72-3581 |
詳細 | >>>食べログはこちら |
ホトリ(HOTORi)の隠れおはぎ
東京都渋谷区にあるカフェのホトリ(HOTORi)。
プリンが大人気のお店ですが、月に2回だけおはぎが食べられます。
あんこの日が月に2回(毎月第2、第4月曜)あるので、その日だけ食べることができます。
時間帯によって入場規制がされるとのことなので、注意してください。
コーヒーのために作られたおはぎとのことで、甘さ控えめのおはぎとのこと。
1月のスケジュールです。
10日(月)のあんこの日は祝日ですので通常通り18:30まで営業します。
※あんこの日は時間帯によって入場制限致します。
11日(火)は臨時休業をいただきます。
申し訳ございません。1月のお菓子 かぼちゃプリン、タルトタタン(2月まで)
1月もよろしくお願いします。 pic.twitter.com/sebqnjUSnw— HOTORi (@hotori_coffee) January 1, 2022
店名 | ホトリ(HOTORi) |
住所 | 東京都渋谷区宇田川町6-11 原宿パークマンション 109 |
電話 | 03-6416-4904 |
詳細 |
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マツコの知らない世界:スーパーで買えるおはぎは?
マツコの知らない世界でオススメされた、「食べて元気に!おはぎの世界」のスーパーで買えるおはぎを紹介します。
北海道スーパーダイイチ:毎日手作りおはぎ(粒あん)
仙台「主婦の店さいち」の味を現地で学んで作ったこだわりのおはぎ。
ヤオコー:あずき香る粒あんおはぎ
ヤオコーのロングセラー商品である、「あずき香る粒あんおはぎ」。
改良を重ねた餡は糖度が38~39度と、甘さ控えめにしています。
ダイキョーバリュー弥永店:はぎトッツォ
福岡を中心に展開しているダイキョーバリューのはぎトッツォ。
「マリトッツォ」のおはぎ版で、塩おはぎに甘すぎない特製クリームを使用。
このおはぎ版「マリトッツォ」が人気過ぎて、お店のとなりに「おこめのおめかし」という店をオープンしました。
きなこ、八女抹茶、クリーム、いちご、チョコ、紫いもの6種類の「はぎトッツォ」が展開されています。
お米マイスターがクリームに合うように、餅米とうるち米の比率を調整しているので食べやすい。
マツコの知らない世界:ぬれおはぎは?
マツコの知らない世界でオススメされた、「食べて元気に!おはぎの世界」の最強のパワーフード、ぬれおはぎを紹介します。
河岡食品:ぬれおはぎ
広島の河岡食品のぬれおはぎは、あんこがゆるめ。
普通のおはぎのあんこになる直前に火を止める。
水分の多いあんこをもち米の上にのせるだけでぬれおはぎが完成。
道の駅おおうち ひまわり会:ぬれおはぎ
道の駅おおうち ひまわり会で人気のぬれおはぎ。
もち米の上に絶妙な練り具合のこしあんがたっぷりのせてあります。
店名 | 道の駅おおうち ひまわり会 |
住所 | 秋田県由利本荘市岩谷町西越36 |
電話 | 0184-62-0831 |
詳細 |
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高野菓子店:ぼた餅
茨城県にある高野菓子店のぼた餅。
あんこがご飯より少なく見えますが、茨城では「みつめのぼたもち」と呼ばれる風習のぼた餅なのだそう。
食糧難の時代に、出産後の滋養食として用いられたのが風習で残っています。
シャトレーゼ:十勝小豆おはぎ
お手頃価格の洋菓子で人気!「シャトレーゼ」の十勝小豆おはぎ。
十勝小豆おはぎは、白州名水を使用しています。
珈琲工房茶亭山ぼうし:おはぎ
千葉県野田市にある珈琲工房茶亭山ぼうしのおはぎ。
秋田県産の曲げわっぱにできたてのあんこをのせて出されます。
店名 | 珈琲工房茶亭山ぼうし |
住所 | 千葉県野田市岩名2丁目62−1 |
電話 | 04-7127-5087 |
詳細 |
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原信ナルス:釜炊きあんこの手造りおはぎ
新潟・長野・富山で展開されているスーパー「原信ナルス」。
釜炊きあんこの手造りおはぎは、渋みやあくを取る回数を極力減らし、小豆本来の甘みと独特の渋みが特徴です。
YAMASHOいととめEAT店:いととめのぼた餅
京都市丹後にあるスーパー「YAMASHOいととめEAT店」のいととめのぼた餅。
店名 | いととめ 本部EAT店 |
住所 | 京都府京丹後市大宮町字周枳1670 |
電話 | 0772-64-5295 |
詳細 | >>>食べログはこちら |
イベントでは1日3,800個も売り上げる人気商品です。
いととめのぼた餅は、北海道十勝産エリモ小豆をぼた餅専用あんこに炊き上げたもの。
ご主人が和菓子屋並みにあんこにこだわり、お米をつぶさずもちもち感をキープ。
てんさい糖、和三盆を使用してまろやかさとコクを出しており、甘さ控えめで少し大きめなのがウリ。
柔らかさを追求した、飲める究極のぬれおはぎ。
安井友梨さんは「世界一のおはぎ」と絶賛するのほどぼた餅です。
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「マツコの知らない世界」おはぎの世界:感想
「マツコの知らない世界」おはぎの世界を紹介しました。
おはぎ食べたいけど糖分が気になるな・・・と思ったら糖類ゼロのあんこがありました。
おはぎ食べたいけど、少しでも糖質制限したいときにいいですね!